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Benefícios da beterraba em pó: Fonte de vitaminas, proteínas e ferro; Promove a manutenção dos tecidos cerebrais; A beterraba contém poucas calorias; Auxilio na formação dos ossos; Regula as funções musculares e nervosas do nosso organismo; Faz a prevenção de problemas no baço e no fígado e auxilia no tratamento de anemia; Promove o descongestionamento das vias urinárias; Fortalecimento do sistema imunológico, prevenindo doenças oportunistas; Estimula a produção de glóbulos vermelhos e a concentração. A beterraba em pó pode ser usada como alternativa à farinha de trigo no preparo de pães, massas, biscoitos, bolos e tortas. Também pode ser acrescentada à sucos e vitaminas.